美国FDA承认食品成分多无安全研究

食品法规改革的核心，是消除 GRAS loophole，让有实际风险的企业获得监管依据。

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事件还原

美国食品药品管理局（FDA）于2026年3月5日宣布，将修订其指南，承认95%食品成分已通过 GRAS（Generally Recognized as Safe）认证豁免，无需进行系统性的毒理学评估。这一漏洞允许企业自行评估风险，使得大量高风险食品合法上市，增加了食品安全成本并加剧了公众信任危机。

（来源：[Reuters](https://www.reuters